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    用面粉做面條怎么做

    懷孕 2022-03-31 22:11:59

    1、取面粉500g;在面粉中參加2g鹽;再在面粉中打入一個雞蛋;

    2、然后就是添水了,往往我們和普通的面團加水量在面粉的50%左右,做面條的面團就要恰當少加一些水啦,同時也要記住雞蛋也取代了部分的水分。和面時水可以少量多次的加;

    3、將面粉和成一塊光滑、較硬的面團,餳30分鐘。

    4、將面團揉勻分成幾塊,先壓抑面片(多重復幾遍),再壓抑出粗細適中的面條。

    5、制好的面條表面撒一些干面防止粘連,在案板上晾干幾分鐘,就可以煮制各種你愛好的口味的面條,勁道的口感絕對令人滿意!

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    嗯啊粗口黄…bl纯肉
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